Schneewittchen kocht

Maispoularde mit Erbsenpüree und Himbeersoße

Gastbeitrag von Schneewittchen: Maispoularde mit Erbsenpüree und Himbeersoße Zutaten: Für zwei Personen und eine Katze 1 Maispoularde (ca. 1,2kg) 200ml Becher Sahne 250g TK Himbeeren 300g TK Erbsen 2 EL Zucker 50ml Gemüsebrühe 1 Prise Muskat 1 Prise Zucker Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Brustfilet und das Schenkelfleisch von der Maispoularde lösen, salzen und pfeffern. Öl… Weiterlesen Maispoularde mit Erbsenpüree und Himbeersoße